knusprig frittierte Reispapierrolle gefüllt mit Garnelen, Fleisch, Morcheln und Lauch, dazu süß-saure Chilisauce
9,90 €
Pan Bao Buns
gedämpfte Teig-Brötchen mit Mangosalat, knuspriger Ente, hausgemachter Sauce und Thai-Basilikum
8,90 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
6,90 €
Gyoza (4 Stück)
würzig gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
7,90 €
Sommer Rolls (2 Stück)
frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und wahlweise Garnelen, Tofu oder Hühnerfleisch, dazu hausgemachter Erdnuss-Hoisin-Dip
7,90 €
Yaki Tori (3 Stück)
gegrillter Hähnchenspieß mit Teriyakisauce
7,90 €
Tempura Ebi (4 Stück)
Riesengarnelen im Teigmantel gebacken
8,90 €
Vegi Tempura
Gemüse in Tempurateig
8,90 €
Wantan
knusprige Wantan mit Shrimps und Huhn
9,90 €
Calamari Tempura
Calamari in Tempurateig
12,90 €
Suppen
Pho Bo (klein)
Reisbandnudeln mit Rindfleisch in Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Zimt, Sternanis und Limette nach nordvietnamesischer Art, kleine Portion
8,90 €
Pho Bo (groß)
Reisbandnudeln mit Rindfleisch in Rinderbrühe mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Zimt, Sternanis und Limette nach nordvietnamesischer Art, große Portion
17,90 €
Pho Douhu
mit Natur-Tofu
15,90 €
Misosuppe
Japanische Suppe aus Dashi-Brühe, Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
7,90 €
Tom Kha Gai Suppe
Hühnerfiletstreifen, Champignons, Bambus und Spitzpaprika in cremiger Kokossuppe mit Limettenblättern, Koriander und Lauch
8,90 €
Tom Yam Gung Suppe
Pikante Zitronengrassuppe mit geschälten Großgarnelen, Champignons, Bambus, Spitzpaprika, Limettenblättern, Koriander und Lauch
8,90 €
Tempura Udon
Udon-Nudelsuppe mit frittierten Tempura Ebi, Algen und Frühlingszwiebeln
8,90 €
Spicy Kimchi
mit Kimchi, Tofu und Frühlingszwiebeln
7,90 €
Salate
Kim Chi
würzig eingelegter Chinakohl mit Chili und Knoblauch, scharf
5,90 €
Wakame
Algensalat mit Sesam
6,90 €
Gomaae
Spinat mit cremiger Sesamsauce
5,90 €
Mango Duck
mit Mango, Gurken, Ente, Zwiebeln und Erdnüssen
10,90 €
Grapefruit Koko
mit Grapefruit, Zwiebeln, Kokos, Zitronengras und Erdnüssen
7,90 €
Sakeabo
marinierter Lachs mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz angebraten, dazu Salatmix, Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln, Sesam und hausgemachtes Dressing
12,90 €
Nudeln
Alle Gerichte werden mit Röstzwiebeln zubereitet.
Bun Nem
knusprig frittierte, hausgemachte Frühlingsrollen mit Fleisch auf warmen Reisnudeln, Salatmix, Koriander, Thaischalotten, Erdnüssen und leicht scharfem Limetten-Chili-Knoblauchdressing
17,90 €
Bun Bowls
im Wok gebratenen, mit einer Zutat nach Wahl auf warmen Reisnudeln, Salatmix, Koriander, Thaischalotten, Erdnüssen und leicht scharfem Limetten-Chili-Knoblauchdressing
16,90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Pilzen, Koriander, Ei und Zutat nach Wahl
16,90 €
Tofu & Gemüse
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Tofu Chili Lemongras
mit Naturtofu, Zitronengras, Peperoni und frischem saisonalem Gemüse
16,90 €
Tofu Thap Cam
gebratener Tofu mit Saisongemüse, Sellerie, Tomaten, Koriander und Knoblauch-Austernsauce, leicht scharf
16,90 €
Pak-choi Xao
im Wok gebratener Pakchoi mit Knoblauch, Sojasprossen und roten Zwiebeln
16,90 €
Nam Xao
mit Kräuterseitling, Ananas und Sellerie
16,90 €
Erdnuss-Satay mit Tofu
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
16,90 €
Kokos-Curry mit Tofu
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
16,90 €
Black-Pepper-Sauce mit Natur-Tofu (scharf)
mit scharfer Black-Pepper-Sauce und Natur-Tofu aus dem Hot Wok
16,90 €
Aus dem Wok
Pho Xao
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl
16,90 €
Golden Rice
gebratener Eierreis mit frischem Saisongemüse und hausgemachter Mangosauce
16,90 €
Udon Xao
gebratene Udon/Nudeln mit Karotten, Zucchini, Hähnchen und Röstzwiebeln
17,90 €
Huhn aus dem Wok
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Ga Sa Ot
Hühnerbrustfilet im Wok gebraten mit Chili, frischem Gemüse, Zwiebel und Zitronengras, leicht scharf
17,90 €
Gai Pad King
Hühnerbrustfilet mit Thai-Basilikum, Peperoni und Saisongemüse, leicht scharf
17,90 €
Ga Cashew
Hähnchenbrustfilet mit Cashew, frischem Saisongemüse und Hoisinsauce
17,90 €
Erdnuss-Satay mit Hähnchenbrustfilet
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
17,90 €
Kokos-Curry mit Hähnchenbrustfilet
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
17,90 €
Black-Pepper-Sauce mit Hähnchenbrustfilet (scharf)
mit scharfer Black-Pepper-Sauce und Hähnchenbrustfilet aus dem Hot Wok
17,90 €
Rind aus dem Wok
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Bo Peperoni
Rindfleisch gebraten mit Peperoni, Knoblauch und Saisongemüse, leicht scharf
18,90 €
Bo Ginger
mit frischem Ingwer, Rindfleisch und Saisongemüse
18,90 €
Mango Tay Beef
Black Angus mit grünem Spargel, Ingwer, Koriander, Sesam und Shitake
18,90 €
Erdnuss-Satay mit Rind
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
18,90 €
Kokos-Curry mit Rind
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
18,90 €
Black-Pepper-Sauce mit Rindfleisch (scharf)
mit scharfer Black-Pepper-Sauce und Rindfleisch aus dem Hot Wok
18,90 €
Ente aus dem Wok
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Duck Ginger
Gebratenes Entenbrustfilet mit frischem Ingwer, roter Zwiebel und Saisongemüse
20,90 €
Vit Thai-Basil
Entenbrustfiletstreifen mit Thai-Basilikum, Peperoni und Saisongemüse
20,90 €
Vit Pakchoi
Entenbrustfilet mit Pak-Choi, Saisongemüse und Sojasprossen
20,90 €
Erdnuss-Satay mit Ente
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras
20,90 €
Kokos-Curry mit Ente
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf
20,90 €
Black-Pepper-Sauce mit Ente (scharf)
mit scharfer Black-Pepper-Sauce und Entenfleisch aus dem Hot Wok
20,90 €
Meeresfrüchte aus dem Wok
Sake Choi
mit Lachssteak, Pakchoi und Ingwer
22,90 €
Tom Xao Sa Ot
mit Riesengarnelen, Saisongemüse, Zitronengras und Chili
22,90 €
Tom Xao La Que
mit Riesengarnelen, Peperoni, Saisongemüse und Thai-Basilikum
22,90 €
Salmon Curry
mit Lachssteak, Saisongemüse und Thai-Currysauce
23,90 €
Erdnuss-Satay mit Garnelen
mit Saisongemüse, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Zucker, Schalotten und Zitronengras, dazu Duftreis
22,90 €
Kokos-Curry mit Garnelen
mit scharfer roter Currysauce und Saisongemüse, leicht scharf, dazu Duftreis
22,90 €
Black-Pepper-Sauce mit Riesengarnelen (scharf)
mit scharfer Black-Pepper-Sauce und Riesengarnelen aus dem Hot Wok
Lachstatar mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
Tunaka Nigiri
Thunfisch auf Avocado flambiert mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
Salmonsubra Nigiri
Lachs auf grünem Spargel flambiert mit Cocktailsauce, Unagisauce und Sesam
7,00 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
8,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
8,90 €
Tempura Ebi Maki
mit Garnele
8,90 €
Tamago Maki
mit Eierstich
7,90 €
Kappa Maki
mit Gurke
7,90 €
Papurika Maki
7,90 €
Abo Maki
mit Avocado
7,90 €
Kanpyo Maki
mit Kürbis
7,90 €
Oshinko Maki
mit Rettich
7,90 €
Asupara Maki
mit grüner Spargel
7,90 €
Negi Sake Maki
mit Lachs, Chili und Frühlingszwiebeln
9,90 €
Negi Toro Maki
mit Thunfisch, Chili und Frühlingszwiebeln
9,90 €
Alaska Maki
mit Lachs und Avocado
9,90 €
Unagi Maki
mit Aal, Gurke und Unagisauce
9,90 €
Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alaska Inside Out
13,90 €
Rainbow Inside Out
13,90 €
Hawaii Inside Out
13,90 €
Salmonskin Inside Out
13,90 €
Crispy Ebi Inside Out
13,90 €
Italia Inside Out
13,90 €
Tempura Inside Out
13,90 €
Salmonphiladel Inside Out
13,90 €
California Inside Out
11,90 €
Asupara Inside Out
mit grünerm Spargel, Avocado und Frischkäse
11,90 €
Avophiladel Inside Out
mit Avocado und Frischkäse
11,90 €
Kampyomi Inside Out
mit Avocado und Kürbis
11,90 €
Kappaphiladel Inside Out
mit Gurke und Frischkäse
11,90 €
Inari Inside Out
mit Tofutasche und Avocado
11,90 €
Zen Love Inside Out
mit frittierte Garnelen, grünem Spargel und Frischkäse
13,90 €
Special Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Zen Style
mit frittierten Garnelen, Mango, Frischkäse, Lachs, Minze und Lachskaviar, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
17,90 €
White Dragon
mit Rucola, grünem Spargel, Frischkäse und Avocado, umwickelt mit flambiertem Thunfisch, Röstzwiebeln und Limetten, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
18,90 €
Veggi Katsumi
mit Avocado, grünem Spargel, Frischkäse, Rucola und Trüffelmayonnaise
16,90 €
Salmon Queen
mit Avocado und Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs, Frühlingszwiebel, Tobiko und Sesam, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
17,90 €
Salmon Style
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Gurke, Mayonnaise, Lachs, Koriander und Rogen, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
17,90 €
Sweet Love
mit Avocado, Gurke, Kürbis und Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche und Mangostreifen, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
17,90 €
Black Tiger
mit frittierten Garnelen, Frischkäse, grüner Spargel und Gurke, umwickelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch sowie Rucola, mit hausgemachten Saucen, Rettich-Kresse-Mix und Sesam
18,90 €
Green Duck
mit knuspriger Entenbrust, Spicy Mayonnaise, Mango, Gurke und Algensalat
18,90 €
Smoked Unagi
mit frittierten Garnelen, Avocado, Frischkäse, ummantelt von flambiertem Aal, dazu Unagisauce
19,90 €
Salamon Trüffel
mit Spargel, frittierten Garnelen, Mango, Frischkäse, flambiertem Lachs und Trüffelmayonnaise
18,90 €
Green Buddha
mit Avocado, Mango, Gurke, Spinat und Sesamsauce
17,90 €
Black Dragon (scharf)
mit frittierten Garnelen, Frischkäse, Avocado, Chili und ummantelt von Thunfisch-Tatar
18,90 €
Crunchy Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Chili Crunchy Roll
mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln und Chilisauce im Teigmantel frittiert, verfeinert mit Schnittlauch und Teriyakisauce
17,90 €
Veggi Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke, Paprika und Frischkäse im Teigmantel frittiert, Feldsalat on Top
